Trucos para saber qué tiempo tiene un huevo y si está apto para consumirlo

Imagínense que son las 4 de la madrugada, nos pega el hambre y no sabemos qué cocinar para pasar el rato… Lo primero que se nos ocurre es: un huevo frito! Van a la cocina, prenden el fuego, ponen la sarten, y al momento de echar el huevo a cocinar se encuentran con que estaba re podrido.

Eso no va a pasar más gracias a esta genial infografía que les dejo, donde van a aprender a detectar la edad de un huevo y saber si está apto para consumirlo o no.

Yo sabía que si un huevo flota está podrido, pero no sabía que se podía llegar a detectar los días que tiene de acuerdo al nivel donde flotan.

edad-de-los-huevos

Visto en Infografias.org

Photoshop hasta en la cocina

Cualquier diseñador gráfico que se precie de tal, seguro tiene entre sus programas de prefencia el Adobe Photoshop. Y como el artista es artista en todos lados, ¿porqué no llevar su pasión a la cocina?

Ahora podrán tener el famoso ícono del soft en su cocina, en el papel de salero y pimentero: «P» para pimienta  y «S» para sal (lógico ¿no?). De momento, es sólo un concepto de Frack Design, pero de llevarse a producción yo seguro lo compraría. Sí, a pesar de nunca haberme recibido de diseñador me encantan todas estas pavadas :)

Vía OhGizmo!

6 sitios de recetas de cocina, para que todos los días cambies de menú

Si sos como yo, de los que nunca sabe qué cocinar y anda pidiendo sugerencias en Twitter para que le digan qué se puede cocinar, este post te va a venir perfecto. A todos nos pasa que siempre andamos dando vueltas en una especie de «círculo vicioso» de algunas comidas que nunca variamos, por ahí es bueno cambiar de menú, por eso armé esta mini recopilación con sitios de rectas para que innoves un poco en la cocina.

¿Qué cocino hoy?

QueCocinoHoy

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Vectores de cocina gratuitos


Vectores de cocina
Vectores de cocina

Si te encuentras creando un blog o sitio sobre cocina o recetas, encontrar recursos no va a ser tarea fácil. Simplemente no suelen encontrarse mucho sobre el tema si buscamos algo de calidad. Por eso es bueno que se den una vuelta por el paquete de vectores de cocina que publicaron recientemente en el sitio Snap2Objects.

Se trata de varias siluetas que representan entre otros elementos cucharas, cuchillos, tenedores, tazas, vasos y varias cosas mas que uno suele ver en cualquier cocina. Se pueden descargar en un archivo Zip de 423Kb que incluye los vectores en formato Ai, Eps y Svg para poder editar sin mayor problema y a nuestro gusto. Se comparten bajo la licencia Creative Commons de Reconocimiento 3.0.

Guantes para cocineros geeks

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Bueno, yo no soy capaz ni de hacer una milanesa sin que se me queme, pero si algún día aprendo a cocinar, sin duda voy a querer hacerlo con estos guantes.

Diseñados por el brasilero Anderson Horta, los guantes de cocina “Clicking Kitchen Grip” le dan un toque tecno y geek a la cocina, para hacer del horneado una tarea por lo menos más divertida.

Ahora faltaría un timer con una flecha y el relojito de arena rotando para que cuente cuánto falta para que se termine de hacer el pollo, y la hacemos completa.

Lo bueno es que como se venden en Brasil, para la mayoría de nosotros puede ser más fácil conseguirlos (especialmente los que somos parte del Mercosur), por sólo 24,80 reales (digamos USD$11, para que todos hagan la conversión rápido). Están a la venta en Bazar Design, y yo ya estoy pensando en pedirme un par.

[Vía technabob]